Este proyecto comienza en el 2009 a raíz de una idea universitaria (Medicina Veterinaria),  con interés en las especies pecuarias no tradicionales. Iniciamos entonces con un primer apiario instalado entre Santa Elena y Rionegro, Antioquia, en un bosque nativo llamado Cerro Verde.

 

En un principio sólo comercializábamos miel tradicional, miel en crema y chocolates rellenos de fruta con miel. Pero en el 2011, al ser ganadores del Octavo Concurso Capital Semilla (Alcaldía de Medellín), creamos El Melario, una empresa dedicada a impulsar la Apicultura y Meliponicultura como una actividad pecuaria sostenible Ecológica, Económica y Socialmente; mediante el aprovechamiento de la versatilidad de sus productos, desarrollado valor agregado a través de diversas líneas.